GR (правительственным структурам и органам власти)

— включим гастрономию, как инструмент «мягкой дипломатии», если вы министерство, ведомство или дипломатический корпус, и вам важно усилить ценность переговоров любого уровня, в любой стране через русскую кухню: наши бренд-шефы придумают яркие и запоминающиеся блюда для презентации иностранным   гостям, а если надо и целое меню для приема;

— придумаем и проведем «под ключ» международный гастрономический форум и фестиваль, если ваша цель — объединить развлекательную повестку, профессиональное сообщество и локальных производителей;

— создадим креативную концепцию по гастрономическому продвижению региона или отдельной местности, если вы представляете местные органы управления и власти, и ваша задача привлечь или увеличить туристический поток в регион, чтоб показать весь колорит местных продуктов и заведений общественного питания, а также локальной кухни;

— разработаем гастрономический паспорт региона; соберем данные о местных продуктах, их использовании в туризме, оценим состояния инфраструктуры и готовности региона системно развивать гастрономию, с целью привлечения туристического потока, формирования регионального реестра локальных продуктов — продуктов и блюд, если вы представляете креативное агентство;

— разработаем и сформируем гастрономические маршруты, которые в перспективе могут стать востребованными у иностранных туристов, если вы представляете профессиональный союз или ассоциацию; 

— найдем и раскроем весь потенциал местных производителей продуктов питания, чтоб о них узнало как можно больше, если вы представитель ТПП (торгово-промышленную палату);

— разработаем уникальное меню на основе местных продуктов и исторических блюд локальной кухни в формате Slow Food, если вы ресторан, музей или культурный кластер;

— создадим и реализуем образовательные курсы для коренных народов, чтобы   сохранить гастрономические традиций и передачу наследия через современные управленческие и предпринимательские инструменты, если перед вами стоит такая задача.