Подписывайтесь
на наш Telegram

Экосистема проектов
для развития HoReCa

150+
успешных кейсов
85+
мероприятий по России за 2025 год

о нас
почему нас выбирают

Chefs Lab — экосистема проектов, созданная крупнейшей всероссийской Ассоциацией шеф-поваров и шеф-кондитеров
Chefs Team Russia для взаимодействия и развития профессионального сообщества, а также помощи в продвижении продуктов, технологий
и услуг для компаний, работающих на рынке HoReCa.
> 2 700
человек в сообществе

Что такое Chefs Lab

Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team Russia — крупнейшее всероссийское сообщество, придуманное шефами для шефов. С момента основания в 2018 году, из чата в WhatsApp с 20-тью поварами, оно выросло до 2 700 человек.
«Лаборатория шефа» — многофункциональное пространство в центре Москвы, на Павелецкой, общей площадью 420 кв. м., состоящее из двух залов (для лекций и кулинарных мастер-классов), с современной ресторанной кухней и техникой, а также оборудованное свето- аудио- и видеотехникой, способное вместить от 30-ти до 40-ка человек.
Команда профессионалов, обладающая высокой экспертизой в рынке HoReCa,  признанные профессионалы своего дела: «наши люди» по всей России — от Калининграда до Владивостока.
Проверенные партнеры — производители, которых мы отобираем по самым высоким критериям качества.

Наши услуги:
когда важно все

Расскажите, из какого вы направления
и сначала мы покажем информацию нужную именно вам.
Мы Chefs Lab — помогаем профессионалам из гастрономической индустрии по всей России развиваться, тестировать идеи и делать сильные продукты.

Шеф-поварам

Для вас важно развитие, профессиональный рост
и причастность к сообществу единомышленников.

Рестораторам

Разработать меню или подобрать оборудование для ресторанной кухни, обучить или мотивировать команду,
если это ваш запрос — вам к нам. 

Производителям

Вы заинтересованы в продвижении на рынок HoReCa новой или существующей продукции, в тестировании технологий и оборудования, а также в получении обратной связи профессионального сообщества.

Аренда

420 кв. м. в центре Москвы, на Шлюзовой набережной, можно арендовать под разные задачи и аудитории, и провести и гастрономический ужин, и день рождения, и корпоратив, и деловой завтрак.

Ивент-агентствам

Делаем гастрономические мероприятия «под ключ» для любых площадок и на любой территории — в России и за рубежом.
Не нашли себя?
Оставьте заявку!

Наши партнеры:
Растём вместе

генеральные партнеры

УМК
Узловский молочный комбинат — эксперт в разработке молочных продуктов и ингредиентов для HoReCa, и пищевых производств.
Baltic Master
Ведущий поставщик хлебопекарного, технологического и холодильного оборудования для предприятий общественного питания.
Комплекс Бар
Компания «Комплекс-Бар» специализируется на
профессиональном оснащении сегмента HoReCa. Широкий ассортимент продукции более 30 000 товаров.

стратегические партнеры

CressFather
Эволюция микроприроды: уникальное производство микрозелени, беби-листов
и съедобных цветов для профессиональной
и безупречной подачи блюд.
Dinner Service
Российский производитель современных
премиальных продуктов для профессиональной кухни. Настоящие
насыщенные сухие бульоны, картофельное пюре, приправы,
высококачественная томатная паста и соусы.
Ремит
Мясное производство.
Надежное партнёрство, стабильное
качество, вкусная продукция.
Tellus
Наша миссия — задавать стандарты профессиональной гигиены на высоком уровне, чтобы ежедневно улучшать качество жизни и благополучие людей вне дома.

контакты:
свяжитесь с нами

Оборудование, партнёры, технологии, проекты
Бренд-шеф, совладелец Chefs Lab

Николай Сарычев
Операционные вопросы, маркетинг, аренда
Ген. директор, совладелец Chefs Lab

Андрей Романов
Программа обучения, спикеры, продукты
Бренд-шеф, совладелец Chefs Lab

Евгений Михайлов
Маркетинг, PR, партнеры
Директор по маркетингу Chefs Lab
Ольга Родионова
обратный звонок
оставить заявку
Выберите удобный способ связи