г. Москва, Шлюзовая набережная, 6 стр.4

Место:

Стоимость:

Дата:

Стоимость:
Специальная цена для членов Chefs Team - 39.900 руб.
Без членства - 45.000 р.
Количество мест ограниченно!

Адрес проведения:
г. Москва, Шлюзовая набережная, 6 стр.4

Если ты шеф-повар и ещё не член Chefs Team - Вступить тут: https://chefsteamrussia.ru/anketa

«гормоны на тарелке»

Приглашаем вас на экспертный лекторий о здоровом питании с дегустацией

— Наука счастья – как еда влияет на выработку гормонов радости (дофамин, серотонин, эндорфины, окситоцин).
— Дегустация настроения – пробуем блюда, которые естественным образом улучшают эмоциональное состояние.
— Практические лайфхаки – как выбирать продукты, которые дарят радость без вреда для здоровья.
— Разбор пищевых привычек – почему мы тянемся к вредному при стрессе и как это изменить.
— Интерактив и ответы на вопросы – персональные рекомендации от экспертов.

Лекция с дегустацией

— Салат из запечённой свёклы с вишней, орехами и молодым сыром
Как сочетание магния, антиоксидантов и пробиотиков работает на гормональный баланс.
— Парфе из натурального йогурта с семенами чиа и крошкой из какао-бобов
Почему горький шоколад и ферментированные продукты дают долгое насыщение и радость без скачков сахара.

Мария Павицкая — интегративный нутрициолог
Марина Спиранде — психотерапевт, нейрофизиолог
Евгений Михайлов — вице-президент Ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia, Бренд-шеф Академии Chefs Lab.

Для кого:
— Для любителей вкусной и здоровой пищи, которые хотят глубже понимать её влияние на настроение.
— Для тех, кто хочет получать от еды не только сытость, но и удовольствие без чувства вины.
— Для всех, кто ищет баланс между наслаждением и пользой от еды